Gabriel Giorgi es Investigador Principal del Consejo Nacional de Ciencia y Técnica (CONICET) y Profesor de la Universidad de Nueva York. Trabaja sobre literaturas, arte y cine contemporáneos latinoamericanos, con enfoque en el Cono Sur y Brasil. Ha publicado Sueños de exterminio. Homosexualidad y representación en la literatura argentina contemporánea (Rosario: Beatriz Viterbo, 2004), Formas comunes. Animalidad, biopolítica, cultura (Buenos Aires: Eterna Cadencia, 2014; traducido al portugués en 2016) , Las vueltas del odio. Gestos, escrituras, políticas, en colaboración con Ana Kiffer (Buenos Aires: Eterna Cadencia, 2020; publicado en Brasil en 2019.) También ha coeditado con Fermín Rodríguez la antología Excesos de vida. Ensayos sobre biopolítica (Buenos Aires: Paidós, 2007) y el Handbook of Latin American Environmental Aesthetic, co-editado con Jens Andermann y Victoria Saramago (De Gruyter, 2023).
Su última publicación es Parar la oreja. Notas para una política de la escucha (Tenemos las máquinas, 2025)
Además de la Universidad de Nueva York, ha sido profesor visitante en universidades de Argentina, Brasil y Ecuador. Sus artículos se han publicado en Estados Unidos, España y Latinoamérica.